E-BÜLTEN ÜYELİĞİ
Bizden haberdar olmak, kampanyalarımızdan yararlanmak için e-bülten üyeliğine abone olunuz.
DETAYLI BİLGİ
Şubelerİmİz
Ziya Şark Sofrası Grubu 5 Şubesi ile seçkin noktalarda Kebap Kültürü'nü tüm lezzet severlere tanıtmak amacıyla şubeleşmeye devam etmektedir.
DETAYLI BİLGİZİYA ŞARK SOFRASI
1982’den 2020’ye Çeyrek Asra damgasını vuran 38. lezzet yılı ...
Kebap denilince!...
DİĞER RESTORANLARIMIZ
Ziya Şark Sofrası Grubu 5 Şubesi ile misafirlerine hizmet etmektedir.İstanbul'un seçkin noktalarında Türk Mutfağı'nın özgün ve eşsiz lezzetlerini sunmak Kebap Kültürü'nü tüm lezzet severlere tanıtmak amacıyla şubeleşmeye devam etmektedir.
Kebap DENİLİNCE!..
1982’den 2020’ye Çeyrek Asra damgasını vuran 38. lezzet yılı ...Etin ateşsiz, közsüz, bulgurla yoğrularak pişirildiği Şanlıurfa. Sıra gecelerinde çiğ köfteyle kavrulmuş, gırtlaklardan çıkan yanık nağmelerin yıldızlara yükseldiği Şanlıurfa.
Dünyanın en eski yerleşim merkezi, medeniyetler yatağı, kültür mozaiği. Sıra gecelerinde küçüğe sevgi, büyüğe saygının öğrenildiği, yemenin içmenin ve ikramın sanata dönüştüğü Şanlıurfa.
Ve bu kültürle yoğrulmuş Şanlıurfa Birecikli kardeşler, dev restoran zincirleri karşısında geleneksel Şark mutfağını yeniden canlandırmayı kendilerine ideal edindiler ve 1982 yılında başlayan girişimlerle bugün Kebap denildiğinde Ziya Şark Sofrası adını duyurmanın mutluluğu içindeyiz.